Mangga

Kamu boleh gak percaya kalau ada orang Indonesia yang gak tau buah mangga. Tapi kamu harus percaya, kalau ada orang Indonesia yang gak tau pohon mangga kaya gimana - teman saya orangnya :-p

Karena ingat teman saya ini, walau jelek pun saya poto deh pohon di belakang rumah. Ada beberapa pohon yang varietasnya beda-beda, tapi yang berbuah cuma yang ini.

Apa reaksi teman saya waktu saya kasih liat foto ini?
"Ya ampun diiiniii... lo niat banget sih, makasih yaaa.."
hehehe :-p

Read More

Saya suka...

• teman saya: Emangnya kamu suka apa?
• Saya: Suka liat matahari terbit dan terbenam apalagi kalau dari puncak gunung, suka rintik hujan dan pelangi habis hujan, suka kunang-kunang, dan suka bunga matahari :D
• teman saya: banyak bener.. -___-"

Read More

afternoon here

bright afternoon, bright shining sun, bright place for students of Banten who starts the bright future (Aamiin)

"sekolah kita tak kaya, baik guru maupun siswanya. Tapi jangan biarkan hati kita miskin oleh iman, ilmu, dan amal" (Ustadz Najwani -hafizhahullah-)

Read More

Evening here

evening here, @SMA Negeri Cahaya Madani Banten Boarding School,
when the sun sets in the west and Magrib Prayer Call will begin

location: Pandeglang, Banten, Indonesia

Senja indah ini, akankah milik kita?

Pada sebuah untaian janji mengejar matahari dan cahaya-Nya,

lalu bertemu saat senja, menatap lengkungan matahari yang perlahan tenggelam,

dan berkata dengan rona kebahagiaan “Itu hari-hari kita yang indah pada jalan-Nya”

Semoga terjaga pada shirot al-mustaqim menuju Allah dengan pencarian ilmu kita, 

-membuat hidup dapat menikmati senja - 51 revolusioner Des’ Ark Revolution-

Read More

MG09: Terimakasih, kawan!

MG 09 - Metalurgi ITB
Anyer, 8 Juni 2011

untukmu, kawan..

yang mengajarkanku uniknya perbedaan

yang menempaku untuk kuat bertahan

yang mengujiku dalam khazanah bernama istiqomah

yang menemani tawa, canda, tangis, keringat, dan duka,

        dalam kerasnya usaha menjadi dewasa

yang memberiku kesempatan mendengar dan didengar

yang membuat tiap kita paham, 

        bersatu dan menjadi kuat bukanlah karena kita seragam

melainkan karena kita menginginkan dan Tuhan memutuskan,

kita ada, untuk bersama ^^

Read More

Soup Kimlo ala saya :D

Lagi mau beli sabun cuci dan yogurt di swalayan seberang kost, eh malah ngelirik sebungkus paket sayuran. Jadi ceritanya, saya baru tau kalau di swalayan juga ada paket sayuran lengkap untuk beberapa jenis masakan, semisal paket sayur asem yang sebungkus isinya berbagai macam sayuran untuk sayur asem berikut bumbunya, sayur sop yang berisi bermacam sayuran beserta bawang dan merica nya, dan tentunya yang saya beli: soup kimlo. Selama ini taunya paket sayuran begini tuh dijualnya di pasar tradisional aja, itupun tanpa bumbu alias cuma sayuran aja. Karena mau nyoba mantep nggaknya racikan dari swalayan, akhirnya nyobain beli.

Daaan.. ini dia hasilnya..


Buat yang mau coba bikin sendiri, masakan sejenis sop ini paling enak ya sebetulnya karena satu menu sudah mengandung berbagai maam gizi yang dibutuhkan. -tapi kalau saya sih alasan utamanya senang masak sup itu karena gak perlu masak banyak menu, maklum anak kost pemalas.

Nah.. ini resepnya!

Bahan:
*catatan: semua bahan-bahan ini jumlah dan jenisnya bisa disesuaikan dengan sayuran yang lebih disuka, disini saya tulis berdasarkan paket yang saya beli aja
3 batang kecil wortel
8 buah kacang kapri (bisa diganti buncis atau kacang panjang)
1/4 buah kol diameter kecil
1 bungkus kecil soun, rendam (gak ada keterangan beratnya)
8 lembar jamur kuping, rendam sampai lunak, tiriskan, lalu iris kasar
10 buah bunga sedap malam, rendam sampai lunak, tiriskan, lalu ikat simpul
3 buah bakso sapi (sup kimlo yang asli katanya sih pakai bakso ikan)
3 buah bawang putih
6 buah bawang merah
1/2 sendok teh merica/lada halus
1/2 sendok teh garam
gula pasir, secukupnya sesuai selera (bisa di lewat kalau ga suka)
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
200 gram dada ayam (ini saya tambahin sendiri, gak ada di paketnya)
minyak goreng atau margarine sedikit saja untuk menumis

Cara membuat:
1.  masak air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga matang (berwarna putih), kemudian ayam diangkat dari rebusan, dagingnya dipotong kecil-kecil, sisihkan. Air rebusan ayam jangan dibuang, akan digunakan untuk kaldu sop.
2. haluskan bawang putih (sebaiknya digeprek lalu dicincang) dan bawang merah (diiris tipis), panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum, tuang kedalam kaldu ayam.
3. didihkan kembali kaldu yang sudah diberi bumbu tumis, masukan semua bahan (termasuk daging ayam) kecuali soun dan kapri, aduk hingga rata dna mendidih
4. masukkan soun dan kapri, biarkan mendidih sebentar, angkat dan hidangkan soup selagi panas.

Selamat mencoba ^^

Read More